ETİ'de bisküvi makineleri imalatı, 1963 yılında, çalışanların kendi çabaları ile yaptığı bisküvi fırını ile başladı. 60'lı yılların sonlarında bisküvi makinelerinin projeleri hazırlanıyor, sanayi çarşısı ve ETİ'nin İsmet İnönü Caddesi'ndeki fabrikasında, bisküvi üretiminin yanı sıra makine imalâtı da gerçekleştiriliyordu. 1967 yılında bir ilke imza atılarak, tasarımı ETİ'ye ait, 50 m. uzunluğunda ve saatlik kapasitesi 850 kg olan Türkiye'nin ilk otomatik üretim hattı kuruldu ve 25 Kasım 1967'de devreye alındı. 70'li yılların başından itibaren konstrüksiyon bürosuna ağırlık verildi ve makine üretimlerine devam edildi.

Eti Makine Sanayi ve Ticaret A.Ş., 1978 yılında, ETİ'nin kuruluşundan beri süregelen makine tasarım, imalat, montaj ve kapsamlı servis faaliyetlerini bir çatı altında toplamak ve Eti Gıda A.Ş. ile Tam Gıda A.Ş.'nin makine ve tesis ihtiyaçlarını karşılamak amacı ile, Kanatlı Ailesi tarafından Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi'nde kuruldu. 1981 yılında üretime geçen Tam Gıda A.Ş. Eskişehir üretim tesisinin makine ve tesis yatırımlarının yaklaşık
% 80'i Eti Makine A.Ş. tarafından üretildi ve devreye alındı. 1982 yılında ambalaj makinesi üretimine başlandı. İlk yapılan ambalaj makinesi FLOWPACK tipinde oldu. 1984'de ZARF tipi ve 1986'da POŞET tipi ambalaj makinesi üretimleri gerçekleştirildi. ETİ Makine tarafından üretilen ambalaj makineleri ETİ üretim şirketlerine ve iç piyasada muhtelif firmalara satıldı.

80'li yıllarda raflı sistemle çalışan Fındık, Fıstık, Ayçiçeği ve Kakao Çekirdeği kavurma fırınları yapıldı. Bu fırınlar resmi ve özel sektörde halen kullanılmaktadır.

1991'de ETİ Gıda Bozüyük Fabrikası'nda saatte 20.000 adet Topkek üretecek yarı otomatik bir tesis kuruldu.

Avrupa'da başlayan otomasyon çalışmalarını dikkate alarak, 1982'de bir Alman firmasıyla ortaklaşa, bilgisayar ortamında otomatik hamur besleme otomasyonunu sağlayacak sistem devreye alındı. 1994'de hamur hazırlama otomasyonu geliştirilerek ikinci bisküvi üretim tesisinde işletmeye alındı.

Eti Gıda A.Ş.'nin Organize Sanayi Bölgesi'nde 1994'te kurulan tesisindeki makinelerin tamamına yakını Eti Makine tarafından üretildi ve bu proje çerçevesinde büyük çapta otomasyon know-how'ı geliştirildi. 1996'da bilgisayar ortamında verilen reçeteye göre toz, granül ve likit maddeleri tartarak istenilen yere ileten otomatik hammadde besleme sistemi projesi için TÜBİTAK'dan AR-GE teşviki alındı.

1996'da yapılan diğer bir proje ile ETİ GIDA Bisküvi Fabrikası için, dakikada 3200 adet kremalı bisküviyi el değmeden otomatik olarak kremalayıp paketleyecek bir hat yapıldı. Bu proje için de TÜBİTAK'dan AR-GE teşviki alındı.

1997'de TÜBİTAK'dan alınan AR-GE teşviki ile, otomasyon düzeyi yüksek, saatte 30.000 adet Topkek üretecek bir tesis kuruldu.

90'lı yılların ikinci yarısı ile birlikte otomasyonun yoğun, kontrol teknolojilerinin etkin kullanıldığı üretimlere ağırlık verildi. 2000'li yıllarla birlikte, ETİ Şirketler Grubu'na bağlı tesislerin yüksek hızda ve otomasyon yoğun çalışma gereksinimine cevap verecek makine ve ekipman tasarım ve üretimleri hız kazandı.

ETİ Makine bugün, bisküvi makineleri yapım teknolojisinde uluslararası düzeye erişmiş tecrübeli personeli ve uzman mühendisleri ile yüksek teknolojili makine tasarım ve imalatı için çalışmakta, ETİ Şirketler Grubu'na bağlı tesislerde, bisküvi, kek, kraker, gofret, biskot ve çikolata üretimlerinde ihtiyaç duyulan ekipmanlar, özel makineler ve prototipler başarıyla geliştirilmektedir.

Adres:
ETİ MAKİNE SANAYİ ve TİCARET A.Ş. Organize Sanayi Bölgesi
3. Cadde No:4 26110 Eskişehir

Tel: +90 (222) 236 00 31 - +90 (222) 236 10 06
Faks: +90 (222) 236 06 07

Eti Makine A.Ş.nin üretiminde yer alan makineler

• Otomatik hammadde besleme tesisleri
• Yüksek devirli bisküvi hamur mikserleri
• (tek ve çift çapalı - 500 ve 900 kg kapasiteli)
• Yüksek devirli kek mikserleri
• Kek depozitorleri
• Marshmallow mikserleri
• Kombinator tipi krema mikserleri
• Dik hamur katlayıcıları (laminator)
• Bisküvi hamuru şekillendirme makineleri
• Keski
• Rotatif
• Tel kesme ve hamur fitilleri
• Çubuk (keski)
• Tünel fırınları (direkt ve endirekt ısıtmalı)
• Tavalı kek tünel fırınları
• Yağ püskürtme makineleri ve döner yağlama tamburları
• Kek reçel ve krema enjektörleri
• Çikolata kaplama tünel soğutucuları
• Çok katlı kremalı bisküvi soğutucuları
• Dik torba paketleme makineleri
• Otomasyon düzenleri
• Hava yastıklı ambalaj makinesi besleme konveyörleri
• Kolileme makineleri (karton kutu açma ve otomatik doldurma)
• Tava yıkama makineleri
• Yüksek devirli bisküvi kremalama makineleri
• Marshmallow depozitorleri
• Çikolata kaplama makineleri
• Bilyeli çikolata incelticileri
• Pudra şeker değirmenleri